Tägliche Frische
Unsere Brote und Gebäcke werden täglich frisch gebacken und sind dadurch besonders aromatisch.
Traditionelles Handwerk
Warum wählen Sie Faser Spannung für Ihr Brot und Gebäck?
Erleben Sie täglich frisch gebackene Sauerteigbrote, saisonale Kuchen und feinste Gebäckspezialitäten – liebevoll hergestellt aus regionalen Zutaten direkt in Berlin.
Warum Faser Spannung?
Regionale Zutaten
Wir verwenden ausschließlich Zutaten aus der Region Berlin und Umgebung, um Qualität und Frische zu garantieren.
Handwerkliche Herstellung
Jedes Produkt wird mit viel Leidenschaft und handwerklichem Können hergestellt.
Individuelle Lösungen
Wir bieten maßgeschneiderte Torten und Backwaren für besondere Anlässe und Firmenbestellungen.
Unser Service für Sie
Frische Backwaren
Täglich handgefertigte Brote, Kuchen und Gebäcke mit natürlichen Zutaten.
Maßanfertigung
Individuelle Torten und Kuchen nach Ihrem Wunsch gestaltet und gebacken.
Firmenservice
Zuverlässige Lieferung von Backwaren für Unternehmen und Veranstaltungen.
So entsteht unser traditionelles Backhandwerk
Erfahren Sie, wie wir bei Faser Spannung täglich frische Backwaren mit Sorgfalt und regionalen Zutaten herstellen.
01
Auswahl der Zutaten
Wir wählen sorgfältig regionale Rohstoffe aus, um den besten Geschmack und höchste Qualität zu gewährleisten.
02
Teigbereitung und Ruhezeit
Der Teig wird nach traditionellen Methoden schonend zubereitet und erhält Zeit zum Reifen, um natürliche Aromen zu entwickeln.
03
Backen und Kontrolle
Jedes Brot und Gebäck wird mit Aufmerksamkeit gebacken und vor dem Verkauf geprüft, damit Sie stets frische Produkte genießen können.
Unsere Prinzipien
01
Tradition
Wir bewahren traditionelle Backtechniken und Werte in jedem unserer Produkte.
02
Qualität
Sorgfältige Auswahl der Zutaten und schonende Verarbeitung stehen bei uns an erster Stelle.
03
Verlässlichkeit
Pünktliche Lieferung und zuverlässige Erfüllung Ihrer individuellen Wünsche sind für uns selbstverständlich.
04
Nachhaltigkeit
Wir achten auf regionale Beschaffung und nachhaltige Produktionsweisen.
Über Faser Spannung
Unsere Bäckerei und Konditorei steht für handwerkliches Können und echte Backtradition in Berlin.
Das Team von Faser Spannung backt mit Leidenschaft und Erfahrung. Wir legen Wert auf echte Handarbeit und verwenden nur natürliche, regionale Zutaten aus der Umgebung Berlins.
Unsere Backwaren entstehen mit viel Zeit und Sorgfalt – von klassischem Sauerteigbrot bis hin zu saisonalen Kuchen und feinem Gebäck. Jeder einzelne Schritt unserer Herstellung folgt traditionellen Rezepten und bewährtem Handwerk.
Bereit für frisches Backhandwerk?
Schreiben Sie uns
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AdresseKastanienallee 111, 10115 Berlin
Telefon+49 30 548 82 95
E-Mail[email protected]